CizmeliKedi
New member
Tropik meyvelerin ünü topraklarını oldukçatan aştı. Biroldukca tropik meyve sofralarımızdaki yerini almaya başladı bile. Son vakit içinderda çoğunlukla gündeme gelen liçi meyvesi de bunlardan biri… Tatlı üzüm olarak tanım edebileceğimiz liçi meyvesinin geçmiş senelerda halktan vergi olarak toplandığı için beraberinde kral meyvesi olarak da bilindiğini söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Büşra Çengel, bu tatlı meyvenin saymakla bitmeyen faydalarını anlatıyor.
Lezzeti bir kenara, tam bir C Vitamini deposu
Yaklaşık 3 santimetre çapında olan boyutları, pembe kabuğuyla sıcak iklimlerin vazgeçilmezi olan bu meyve, liçi ağacında salkım biçiminde yetiştirilir. Tropik olması sebebiyle nasıl yendiğine dair birfazlaca soru işareti vardır. Lezzetiyle fark yaratan liçi meyvesi, kabuğu soyularak ve ortasındaki çekirdekleri çıkarılarak yenilir. Kabuğu serttir ve kolay kolay soyulabilir. Tek başına yenilebileceği üzere tatlılarla, salatalarla ve dondurmalarla da tüketilebilir.
Tropik meyveler içinde tadıyla ve iştah açan rengiyle ön plana çıkan liçi meyvesi, Çin’den ülkemize kadar ulaşan lezzetli bir besindir. Sert dış kabuğu, yumuşacık iç dokusuyla tatlı bir lezzet sunan liçi meyvesi, içeriğindeki birfazlaca mineral ve vitamin yardımıyla gerçek bir sıhhat kaynağıdır. Bilhassa de C vitamini açısından çok varlıklı olan liçi meyvesi, 9 adediyle günlük C vitamini gereksinimini karşılayabilir. kuvvetli içeriği bununla da hudutlu değildir; kalsiyum, selenyum, bakır, fosfat ve magnezyum barındıran liçi beraberinde lif deposudur.
faydaları saymakla bitmiyor
– İçeriğindeki lifler yardımıyla bağırsak dostu bir meyvedir. Sindirim sisteminin işlevlerini yerine getirmesinde etkin bir rol oynar.
– C vitamini kaynağı olan liçi meyvesi, bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar. Beden direncini arttırırken, hastalıklara yakalanma riskini düşürür.
– Doğal bir antioksidan olan liçi meyvesi, kandaki damar tıkanıklığını gidermeye yardımcı olarak kalp sıhhatini korur.
– Cilt için de kıymetli yararları olan liçi meyvesi, cildi korumakla kalmaz hem de nemlendirir ve yaşlanmasını geciktirir.
– İçeriğindeki potasyum yardımıyla böbrekleri çalıştırır ve kanda biriken ziyanlı içeriklerin atılmasını kolaylaştırır.
– İçeriğinde ki potasyum açık pembe renkte ise meyvenin taze olduğunun işaretidir. Şayet ki dış kabuğu kahverengiye dönük bir renk almışsa meyvenin taze olmadığına işarettir.
Lezzeti bir kenara, tam bir C Vitamini deposu
Yaklaşık 3 santimetre çapında olan boyutları, pembe kabuğuyla sıcak iklimlerin vazgeçilmezi olan bu meyve, liçi ağacında salkım biçiminde yetiştirilir. Tropik olması sebebiyle nasıl yendiğine dair birfazlaca soru işareti vardır. Lezzetiyle fark yaratan liçi meyvesi, kabuğu soyularak ve ortasındaki çekirdekleri çıkarılarak yenilir. Kabuğu serttir ve kolay kolay soyulabilir. Tek başına yenilebileceği üzere tatlılarla, salatalarla ve dondurmalarla da tüketilebilir.
Tropik meyveler içinde tadıyla ve iştah açan rengiyle ön plana çıkan liçi meyvesi, Çin’den ülkemize kadar ulaşan lezzetli bir besindir. Sert dış kabuğu, yumuşacık iç dokusuyla tatlı bir lezzet sunan liçi meyvesi, içeriğindeki birfazlaca mineral ve vitamin yardımıyla gerçek bir sıhhat kaynağıdır. Bilhassa de C vitamini açısından çok varlıklı olan liçi meyvesi, 9 adediyle günlük C vitamini gereksinimini karşılayabilir. kuvvetli içeriği bununla da hudutlu değildir; kalsiyum, selenyum, bakır, fosfat ve magnezyum barındıran liçi beraberinde lif deposudur.
faydaları saymakla bitmiyor
– İçeriğindeki lifler yardımıyla bağırsak dostu bir meyvedir. Sindirim sisteminin işlevlerini yerine getirmesinde etkin bir rol oynar.
– C vitamini kaynağı olan liçi meyvesi, bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar. Beden direncini arttırırken, hastalıklara yakalanma riskini düşürür.
– Doğal bir antioksidan olan liçi meyvesi, kandaki damar tıkanıklığını gidermeye yardımcı olarak kalp sıhhatini korur.
– Cilt için de kıymetli yararları olan liçi meyvesi, cildi korumakla kalmaz hem de nemlendirir ve yaşlanmasını geciktirir.
– İçeriğindeki potasyum yardımıyla böbrekleri çalıştırır ve kanda biriken ziyanlı içeriklerin atılmasını kolaylaştırır.
– İçeriğinde ki potasyum açık pembe renkte ise meyvenin taze olduğunun işaretidir. Şayet ki dış kabuğu kahverengiye dönük bir renk almışsa meyvenin taze olmadığına işarettir.