Star
New member
Pırasalı Mücver Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 tane pırasa
- 2 tane orta uzunluk havuç
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığına yakın kimyon
- Pulbiber karabiber tuz (Siz baharatları isteğe bakılırsa azaltabilirsiniz )
- 3-4 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı su yada süt
Not EkleTanımı Yazdır
- Pırasayı fazlaca ince bir biçimde doğruyoruz.
- Havuçları rendeleyip içine yumurta ve başka gereçleri ekleyip, krep hamuru üzere akışkan bir kıvam elde ediyoruz.
- Kaşık la döküp kızgın yağda kızartıyoruz.
- İsteyen az yağlı olması için fırındada yapabilir. Afiyet olsun.