Star
New member
Mis Üzere Kokusuyla Portakallı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 4,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı oda sıcaklığında
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- Yumurta sarısı
- Ceviz kesimleri
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle hamuru için; yoğurma kabımıza oda sıcaklığında beklettiğimiz tereyağını koyuyoruz.
- Üzerine iki yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 adet portakal kabuğu rendesi, 1 su bardağı toz şeker, 1 silme tatlı kaşığı karbonat, kabartma tozu, şekerli vanilin ile bir arada yoğurmaya başlıyoruz.
- sonrasındasında 4 yahut 4 buçuk su bardağı unu yavaş yavaş ekleyip, uygunca ele yapışmayan bir hamur yapıyoruz.
- Hazır olan hamurdan istediğimiz büyüklükte modüller alıyoruz yuvarlayıp, yağlı kağıt serdiğimiz yahut yağladığımız tepsiye hal verdiğimiz kurabiyeleri aralıklı diziyoruz üzerine yumurta sarısını sürüyoruz.
- En son üzerine ceviz parçacıkları koyduktan daha sonra öncesinden ısıtılmış 160 derece fırında üzenleri kızarana dek pişiriyoruz afiyet olsun.