CizmeliKedi
New member
Bir meyvenin ilişkin olduğu yer olağan olarak meyve sepetidir. Görsel şölen yaratan rengarenk meyveler masanızı eğlenceli hale çevirir. Muz, elma ve üzümlerin ortasına küçük portakal mandalinaları yerleştirmek mantıklıdır. Lakin bilinmeyen bir gerçek var….
Mandalinaların ve onların clementines, satsumas ve mandalina üzere akrabalarının meyve sepetinde yeri yoktur. Zira: Birden fazla meyve sepetinde bulunan farklı meyvelerin içinde hemen çabucak olgunlaşma evresini tamamlamak üzere olan meyveler de bulunur. Bunlara mesela ananas, muz, mango ve kivi dahildir.
Olgunlaşan ve olgunlaşma sürecindeki meyveler, teknik lisanda söyleyecek olursak olgunlaşma gazı üretir. mandalinalarınızı hala olgunlaşmakta olan birfazlaca meyvenin ortasına koyarsanız, başka meyvelere oranla fazlaca daha süratli olgunlaşır yahut bozulur.
Mandalinalar nasıl düzgün biçimde saklanır
Mandalina serin olma eğiliminde olan fakat fazlaca serin olmayan gölgeli bir yeri tercih eder. Örneğin mahzende düz bir tabakta başka meyvelerden uzakta depolama uygundur. Meyveleri üst üste istiflemediğiniz sürece kilerde gölgeli bir yer de düzgündür.
Mandalinaların ve onların clementines, satsumas ve mandalina üzere akrabalarının meyve sepetinde yeri yoktur. Zira: Birden fazla meyve sepetinde bulunan farklı meyvelerin içinde hemen çabucak olgunlaşma evresini tamamlamak üzere olan meyveler de bulunur. Bunlara mesela ananas, muz, mango ve kivi dahildir.
Olgunlaşan ve olgunlaşma sürecindeki meyveler, teknik lisanda söyleyecek olursak olgunlaşma gazı üretir. mandalinalarınızı hala olgunlaşmakta olan birfazlaca meyvenin ortasına koyarsanız, başka meyvelere oranla fazlaca daha süratli olgunlaşır yahut bozulur.
Mandalinalar nasıl düzgün biçimde saklanır
- Ayrı bir sebzeliğiniz yoksa alternatif olarak mandalinaları buzdolabında saklamayın. Aksi takdirde meyveler süratle soğuyacak ve aromatik tatlarını kaybedecektir.
- Mandalinaları üst üste koymaktan kaçının . Narin meyveleri üst üste değil yan yana yerleştirmek en uygunudur.
- Küflü meyveleri hemen ayırın zira küf öbür mandalinalara fazlaca kolay bulaşabilir.
- Mandalinaları doğrudan güneş ışığından, mesela mutfak penceresinden koruyun ve sıcak havadan uzak tutun. Aksi takdirde meyve kurur ve “çöp” olur.
Mandalina serin olma eğiliminde olan fakat fazlaca serin olmayan gölgeli bir yeri tercih eder. Örneğin mahzende düz bir tabakta başka meyvelerden uzakta depolama uygundur. Meyveleri üst üste istiflemediğiniz sürece kilerde gölgeli bir yer de düzgündür.