Star
New member
Kereviz Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 küçük uzunluk kereviz
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı et suyu
- 4 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 çorba kaşığı tereyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 su bardağı su ve et suyu kaynatılır.
- Kereviz, soğan, patates, havuç ve sarımsak küp küp doğranır. Sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
- Farklı bir kapta un yumurta ve biraz su ile açılır.
- Sebzelerin üzerine karıştırılarak dökülür. İçerisine tereyağı koyulur.
- Çorba rondodan geçirilir, servise hazırdır.