Erişte Yemeği

[Star]

Erişte Yemeği Tanımı İçin Gereçler

• Yarım çay bardağı erişte
• Yarım çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı bebek salçası
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Baharatlar(isteğe bağlı)

Erişte Yemeği Tanımı Yapılışı

1. Erişteleri suda haşlayıp yumuşadıktan daha sonra süzgeçle suyunu süzüyoruz.
2. Ocakta tereyağını eritip salçayı kavuruyoruz.
3. Üzerine İsteğe göre kimyon karabiber koyup güzelce pişiriyoruz.
4. daha sonra sosumuzu eriştelerin üzerine gezdirip afiyetle yediriyoruz.