Star
New member
Erişte Yemeği Tanımı İçin Gereçler
- Yarım çay bardağı erişte
- Yarım çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı bebek salçası
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Baharatlar(isteğe bağlı)
- Erişteleri suda haşlayıp yumuşadıktan daha sonra süzgeçle suyunu süzüyoruz.
- Ocakta tereyağını eritip salçayı kavuruyoruz.
- Üzerine İsteğe göre kimyon karabiber koyup güzelce pişiriyoruz.
- daha sonra sosumuzu eriştelerin üzerine gezdirip afiyetle yediriyoruz.