Star
New member
Enginar Çorbası (Bebekler İçin) +8 Ay Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet enginar
- 1 adet küçük havuç
- 1 adet baby patates
- 1 adet arpacık soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tam buğday unu
- 1/2 (yarım) adet limon
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün zerzevatları doğrayıp yavaşça yağ ile soteledikten daha sonra üzerine su ekleyerek haşlayalım.
- Dilerseniz buharda haşlayabilirsiniz,böyle yaptığınızda çorbanız piştikten daha sonra üzerine zeytinyağı damlatalım.
- Başka bir kapta un,limon ve haşlanan zerzevat suyundan ekleyip karıştıralım.
- Akabinde çorbamızın içine geri ek edip biraz kaynattıktan daha sonra blenderdan geçirin. Afiyet olsun.