Bezelye Yemeği (Etli)

[Star]

Bezelye Yemeği (Etli) Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı bezelye
• 1 tane küçük havuç
• 1 tane küçük patates
• Çeyrek kapya biber
• Yarım soğan
• 1 küp et
• 3 küp et suyu
• 2 küp biber salçası
• 1 küp peynir altı suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Bezelye Yemeği (Etli) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. 1 yemek kaşığı zeytinyağını tenceremize koyduktan daha sonra sırasıyla soğanı biraz kavuruyoruz.
2. daha sonra biberimizi bir daha kavuruyoruz.
3. 1 – 2 dk, bir daha sırasıyla havuç ve patatesimizi kavurduktan daha sonra et, et suyu, salçayı ve peynir altı suyumuzu ekleyip kısık ateşte 5 dk kadar kaynatıyoruz.
4. sonrasındasında bezelyelerimizi ekleyip bir daha kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz ????????Şimdiden miniklere afiyet şifa olsun
   

Bebekler de peynir altı suyu epey kıymetli bir protein kaynağı yapılışı çoook sıradan onun da tanımını vereceğim ilerleyen günlerde ????????‍

Tavsiye; kurban bayramında kaynattığımız kemiklerin üzerinde ki etleri ben tek tek ayıklayıp dikkatli bir biçimde çatalla ezmiştim, minik kemikler kalmasın diye onları da buz kalıplarına koyup dondurucuya atmıştım bu türlü yemeklerde kullanmak için aklınız da bulunsun biraz zahmetli fakat kıymet bebeklerimize ????????‍

.